Яблоня Веньяминовское - саженцы из питомника в Нижнем Новгороде

Основные характеристики

• Цвет плода: желто-зеленый
• Вкус плода: кисло-сладкий
• Срок созревания: зимний

Форма кроны

с округлой кроной средней густоты. Крона сравнительно редкая, концы ветвей направлены вверх. 

Характер роста

Деревья крупные

Листва / Хвоя

Листья яйцевидные, коротко-заостренные, винтообразно-скрученные, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией, слабо опушенные. Край листа городчатый, крупноволнистый. Черешок средней длины, опушенный. 

Цветы / плоды

Соцветия щитковидные, в соцветии как правило 4-6 цветков; бутоны бело-розовой окраски; цветок блюдцевидной формы, среднего размера; лепестки бело-розовые, округлые. Плоды  среднего размера (130 г), среднеуплощенные, конические, широкоребристые, скошенные. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде малинового румянца. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная. 

Период плодоношения

Зимний

Отношение к влаге / полив

умеренный

Отношение к свету

солнце

Отношение к почве

легкие, суглинистые

Морозостойкость

хорошая

Применение

употребления в свежем виде, их сушат, запекают, перерабатывают на сок, компот, вино, сидр, варят варенье.Наличие пектина позволяет использовать плоды для приготовления желе, джема, мусса, повидла, начинки для пирогов.